Gänseessen
Wir freuen uns sie bei uns begrüßen zu dürfen,
bei gutem Essen und einem Glas . . .
Wir freuen uns auf deinen Besuch,
Fam. Karst
Speisekarte
Kleiner Feldsalat 4,80 €
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
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Großer Feldsalat mit „Ziegenkäse“ 9,90 €
garniert mit Aprikosen, Speck, Kürbiskernen u. Croutons
Großer Feldsalat 8,90 €
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
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Bacchus-Spieß mit Zwiebeln, Pommes Frites und Salat 14,80 €
(Spießbraten vom Schweinenacken)
113: 2020er Dürkheimer Feuerberg Sauvignon Blanc trocken 4,60 €
Fruchtig, dezenter Holunderton
Bronzene Kammerpreismünze
Als Aperitif:
207 2020er Dürkheimer Schenkenböhl
Huxelrebe Trockenbeerenauslese 0,1l 9,50 € Goldene Kammerpreismünze
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Kastaniencremesuppe 5,20 €
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Gänsekeule 28,90 €
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und
Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
Gänsebrust 29,90 €
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und
Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
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Spezialitäten vom Schönfelder Hof
123 2018 Fass 500 Dürkheimer Steinberg (0,1l: 3,70 € / 0,25 l: 7,40 €)
Riesling trocken
425 2018er Dürkheimer Feuerberg 4,60 €
Cabernet Dorsa trocken
Bronzene Kammerpreismünze
429 2021er Dürkheimer Fuchsmantel
Spätburgunder trocken 4,80
Als Digestif aus eigenem Lesegut:
438 Schönfelder Hof Weinbrand 2 cl: 4,00 €
Weinbrand – aus unseren Trauben gebrannt!
Dessert:
Süße Trilogie 9,80 €
„Panna Cotta, Tiramisu und Gewürzschnitte“
Für kalte Winterabende… ab Mitte November Glühwein vom Winzer rot oder weiss.
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer