Gänseessen

Wir freuen uns sie bei uns begrüßen zu dürfen,
bei gutem Essen und einem Glas . . .

Wir freuen uns auf deinen Besuch,
Fam. Karst

Speisekarte

Kleiner Feldsalat
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
6,20 €

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Großer Feldsalat
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
10,20 €

Großer Feldsalat mit „Ziegenkäse“
garniert mit Aprikosen, Speck, Kürbiskernen u. Croutons
11,30 €

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113: 2022er Dürkheimer Feuerberg Sauvignon Blanc trocken
Fruchtig, dezenter Holunderton
Bronzene Kammerpreismünze
4,90 €

Als Aperitif:

207 2020er Dürkheimer Schenkenböhl Huxelrebe Trockenbeerenauslese
Goldene Kammerpreismünze
9,50 € (0,1l)

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Kastaniencremesuppe
5,80 €

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Gänsekeule
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und
Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
30,90 €

Gänsebrust
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und
Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
30,90 €

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Spezialitäten vom Schönfelder Hof

122 2021 Fass 500 Dürkheimer Rittergarten
Riesling trocken
Goldene Kammerpreismünze
Mundus Vini 87 Punkte, 2023
7,40 € (0,25 l)

425 2018er Dürkheimer Feuerberg
Cabernet Dorsa trocken
Bronzene Kammerpreismünze
4,90 € (0,25 l)

429 2021er Dürkheimer Fuchsmantel
Spätburgunder trocken
Bronzene Kammerpreismünze
5,20 € (0,25 l)

Als Digestif aus eigenem Lesegut:

438 Schönfelder Hof Weinbrand
Weinbrand – aus unseren Trauben gebrannt!
4,00 € (2 cl)

438 Schönfelder Hof Weinbrand mit Granatsplitter
Weinbrand mit Granatsplitter – aus unseren Trauben gebrannt!
7,00 € (2 cl)

Für kalte Winterabende…

Glühwein vom Winzer rot oder weiss

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer