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Als Aperitif
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2018er Dürkheimer Schenkenböhl
- 0,1 l 5,00 €
Goldene KammerpreismünzeGold Mundus ViniNr. 204 -
Saisonales
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Kastaniencremesuppe
- 4,80 €
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kleiner Feldsalat
- 4,50 €
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
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Hubertusschmalz
- 6,00 €
Aus Gänse- u. Schweineschmalz mit Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch, garniert mit Wildschweinsalami, über Buchenholz geräuchert [2 D]
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1 luftgetrocknete Wildschweinsalami
- 4,80 €
über Buchenholz geräuchert
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Großer Feldsalat mit „Ziegenkäse“
- 9,50 €
garniert mit Aprikosen, Speck, Kürbiskernen u. Croutons
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Großer Feldsalat
- 8,50 €
mit Speck, Kürbiskernen u. Croutons
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Zur Gänsezeit
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Gänsekeule
- 22,80 €
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
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Gänsebrust
- 24,70 €
mit Apfelrotkraut, Kastaniengemüse und Kartoffelklöße, garniert mit einer Rotweinbirne
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Schönfelder Hof „5 Sünden“
- 8,50 €
Zimt-Eis, Pflaumenkompott, Schokokuchen, Lebkuchenmouse und Apfel-Quarkcreme mit gerösteten Mandeln
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Premiumweine vom Schönfelder Hof
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2016 Fass 500 Dürkheimer Rittergarten Riesling
- 0,1 l 3,70 €
- 0,25 l 7,40 €
Silberne Kammerpreismünze
Nr. 122
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2015er Merlot trocken
- 0,25 l 4,3 €
Silberne Kammerpreismünze
Nr. 424
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2015 Mérimée Cabernet Sauvignon trocken
- 0,25 4,80 €
Pfeffrig, an Bitterschokolade erinnernd, vollmundig
Nr. 427
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2015 Mérimée Dunkelfelder Rotwein trocken
- 0,1 l 3,50 €
- 0,25 l 6,60 €
- 0,75 l Flasche 19,00 €
In kleinen Eichenholzfässern gereift
Silberne Kammerpreismünze
Das Bouquet zeigt sich komplex-mit feinen Rösttanninen
Nr. 432
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Als Digestif aus eigenem Lesegut:
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Schönfelder Hof Gewürztraminer Tresterbrand
- 2 cl 3,00 €
Nr. 444
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Schönfelder Hof Weinbrand
- 2 cl 4,00 €
Weinbrand – aus unseren Trauben gebrannt!
Nr. 438
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Für warme Winterabende…oder gleich zum aufwärmen
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Glühwein vom Winzer
- 0,2 l 2,50 €